Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze

Smaki Chile
www.genova2009.it Baza kuchni chilijskiej to przede wszystkim kukurydza i inne warzywa, mięso wołowe, ryby i owoce morza. Można ją z całą pewnością określić jako morską – głównie ze względu na położenie geograficzne. Chilijczycy mogą poszczycić się między innymi, smakowitym gulaszem z małży (caldill

Smażone jądra byka
www.rosomaki.com.pl Potrawa nosi piękną, aczkolwiek niestety mylną nazwę – ostrygi z Rocky Mountain. Jednak temu przysmakowi daleko jest do ostryg. Pod tą ładną nazwą kryje się nic innego jak smażone jądra byka – danie bardzo popularne i przede wszystkim lubiane w niektórych częściach Stanów Zjednoc

Pyry z gzikiem i rogale marcińskie czyli kuchnia Wielkopolski
Wielkopolska to region, który zajmuje na mapie Polski naprawdę dużo miejsca. Nie jest więc dziwne, że jego tradycja kulinarna warta jest uwagi i zasługuje na to, aby ją lepiej poznać. Jako, że region ten w osiemnastym wieku dostał się pod zabór pruski w kuchni Poznania i okolic jest bardzo dużo wpły

Co powinno znaleźć się na świątecznym stole?
Wielu z nas jest zwolennikami nowoczesnej, często bardzo egzotycznej kuchni.Przeczytaj również: Jak dbać o system ogrzewania podłogowego elektrycznego? Lubimy eksperymentować z zapachami i smakami, robić potrawy pochodzące z różnych zakątków świata, dostosowane do pory roku i naszych zachcianek.Prz

Rumianek na wzdęcia
Już bardzo małym dzieciom często podaje się do picia herbatki z rumianku, ale oczywiście muszą być ku temu konkretne powody. Tak się składa, że od setek lat koszyczek rumianku jest znany ze swoich doskonałych właściwości rozkurczowych i łagodzących. Dlatego jest idealnym sposobem na to, aby poradzić

Kuchnia kastylijska czyli co się jada w centralnej części Hiszpanii?
Hiszpania to rozległy, podzielony na regiony kraj. Każdy z tych regionów posiada własną tradycje kulinarną. Ma ją także leżąca w centrum Hiszpanii Kastylia. Dzieli się ona na Kastyilę – Leon i Kastylię -La Manchę, region Don Kichota. To właśnie tutaj hoduje się owce rasy manchega, które pasą się

Balut, czyli jajko z embrionem
Jajka jadane m.in. na Filipinach czy w Wietnamie mogą przypominać słodycz, którą uwielbiają nasze dzieci – także ma w środku niespodziankę, ale nieco inną niż znane w kulturze zachodu jajka.Przeczytaj również: Jak dbać o system ogrzewania podłogowego elektrycznego? Filipińczycy i Wietnamczycy znajd

Jedzenie w pracy
W pracy spędzamy bardzo dużo czasu. Minimum osiem godzin dziennie. Dlatego też to, co jemy jest bardzo ważne. Są firmy, w których znajdują się stołówki pracownicze. To zazwyczaj duże przedsiębiorstwa, zakłady przemysłowe, w których pracuje bardzo dużo ludzi. Tam po prostu opłacalne jest prowadzenie

Kuchnia letnia, kuchnia zimowa
Ludzi całkiem inaczej jedzą latem, kiedy na dworze są upały, a całkiem inaczej zimą, kiedy trzeba się rozgrzać i dostarczyć organizmowi znacznie więcej kalorii. Przepisów na potrawy letnie i takich, według których przygotujemy zimową przekąskę jest naprawdę bardzo dużo. Możemy ich szukać w Interneci

Gdzie w naszym życiu jest miejsce na tradycję?
Okazuje się, że bardzo wielu z nas odchodzi od tradycji.Przeczytaj również: Jak dbać o system ogrzewania podłogowego elektrycznego? Jest ona dla nas po prostu coraz mniej ważna.Przeczytaj również: Dlaczego warto wybrać doświadczonego specjalistę w medycynie estetycznej? Zachłysnęliśmy się nowoczes

Jak przygotować idealny sos pomidorowy z włoskimi pomidorami pelati?
Włoskie pomidory pelati to doskonały wybór do sosu pomidorowego, ponieważ zapewniają wyjątkowy smak i aromat. Wybór odpowiednich składników jest kluczowy dla uzyskania idealnej konsystencji oraz intensywności smaku. Pelati różnią się od innych rodzajów tym, że są obrane ze skórki i mają delikatniejs